大理酸辣鱼

Name: 大理酸辣鱼
Ingredients: 鲫鱼; 鲜木瓜，干木瓜，姜蒜，槽辣子，干辣椒面，香菜，生抽，料酒，白胡椒粉

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周末美食：大理酸辣鱼🐟 🐟

清江鲫鱼，搭配新鲜的酸木瓜和干木瓜、糟辣子和辣椒面，酸辣回甜，层次丰富，经过大火烧开小火焖炖佐以豆腐，土豆。

梅丽雪山转山，念念不忘在云南吃的那一次大理酸辣鱼，感谢桂林薇亲自腌制寄来的槽辣子。

用料

鲫鱼
鲜木瓜，干木瓜，姜蒜，槽辣子，干辣椒面，香菜，生抽，料酒，白胡椒粉

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该菜谱发布于 2019-08-24 13:28:21

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