提前熬煮凉粉放凉,方便切切切!
我用的是这种凉粉,别的牌子感觉没这个好吃!
将凉粉调成无核状,按上面说明比例调好水量,边煮边搅拌,煮沸为止。
准备平底大盘!
倒入刚刚煮好的凉粉!
静置冷却成型!
煮西米,忘记拍照了😛拿张半成品借用!
自己冲泡的红茶,金骏眉。
公道杯将茶,分入碗里,家里没有茶叶可以用水代替,我们是传统潮汕爱茶一族,偷用点老公的茶叶😛😋
挤点炼乳,没有可用奶粉,纯牛奶,或者即冲奶茶包代替,以上几种我们家都试过,各种美味,总之家里冰箱有啥适合就用啥!
拌均
奶茶出来了😋😋几个小鬼在旁边吵吵争着要这碗要那碗!
加入切好的凉粉,葡萄干,小孩不喜欢吃花生,这次没放!喜欢甜的,可再加点蜂蜜或白糖,红糖也可以,我公公婆婆就喜欢啥不放单放点红糖的,总之萝卜青菜,各有所爱,夏季的美味!
每次都是这样,煮啥,没拍完照片都抢吃完了😂😂😂不好意思啊,我家的几个小鬼太捣蛋了,只有这张快吃完的😋😋😋