宝宝爱吃的蒜泥基围虾

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用料  

基围虾 一斤
两个
若干片
冰糖 五小颗
生抽 若干
若干克
料酒 若干
淀粉 一点点

宝宝爱吃的蒜泥基围虾的做法  

  1. 一大早去菜场买回新鲜基围虾,回家后立即去虾头虾线,开后背(用剪刀)

  2. 腌制大虾,放入料酒,盐,生姜,弄好后放冰箱冷藏,待中午烧

  3. 制作蒜泥,用了两整颗大蒜

  4. 锅内放入适量橄榄油,待油温升高,放生姜,虾,冰糖,爆炒大虾,虾熟后,转小火,随后放入蒜泥一起炒,加入适量生抽

  5. 小碗中放少量淀粉,加凉水搅拌均匀,倒入锅中勾芡

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 15:26:51
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宝宝爱吃的蒜泥基围虾的答疑

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