南瓜大合集

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婆婆从老家带回来一个大南瓜🎃,闻着都感觉到香甜,索性就给解决一部分

用料  

红南瓜 适量
白糖 适量
马苏里拉芝士 适量
豆沙 适量克

南瓜大合集的做法  

  1. 首先,咱们先准备截大南瓜,越甜越好那种,我这是自己家里长的,切段去皮,上蒸锅蒸,最好切薄片,那样容易熟,也容易压碎

    南瓜大合集的做法 步骤1
  2. 熟透后根据个人口味加适量白糖,不用放水,碾碎,喜欢有口感的可以像我一样带点颗粒,也可以料理机打成泥

    南瓜大合集的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉,看每个人使用的粉不同,我用的家里磨的,不是水磨糯米粉,也可以买三象的水磨糯米粉,慢慢揉慢慢加面粉,各自己冬瓜的水分,揉到不粘手就行,不要硬了

    南瓜大合集的做法 步骤3
  4. 先包豆沙的,可以放在锅里蒸,蒸的时候准备油煎的,我这豆沙自己炒的,不会炒的直接万能淘宝,省事,哈哈哈

    南瓜大合集的做法 步骤4
  5. 包好后用线或者任何可以压出边的工具印花,我是不会告诉你们我用的耳机线,🤦‍♀️,最后可以枸杞点缀,抱歉我没有,剪的红枣,哈哈哈哈

    南瓜大合集的做法 步骤5
  6. 啦啦啦,蒸个10分钟关火,注意注意注意,前方高能来袭,不要出锅不要出锅不要出锅,等凉透了再出来,好奇为啥的你可以试试,哈哈哈哈

    南瓜大合集的做法 步骤6
  7. 锅里蒸的时间咱们就准备芝士款的啦,一样的包法,不过尽可能的包在中间,整形是也注意别整偏了,芝士尽可能还在中心位置,否则煎的时候会死命的露馅

    南瓜大合集的做法 步骤7
  8. 正煎煎反煎煎,就可以出锅啦

    南瓜大合集的做法 步骤8
  9. 另外给宝宝做了点造型款的

    南瓜大合集的做法 步骤9
  10. 来个全家福吧,耶

    南瓜大合集的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-08-24 16:12:41
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