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开胃凉拌菜~酸辣海带丝

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玉京杨仔的厨房  玉京杨仔
海带中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用。海带中的胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。

用料  

海带丝 400克
香菜 1根
醋 3勺
食用油 4勺
香油 1勺
蒜 5瓣
小葱 1根
生抽 4勺
小米辣 6只

开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法  

  1. 海带丝剪短，清水洗净。起锅烧水放海带丝，煮30秒，捞出沥干水分，备用！

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤1

  2. 切蒜末，香菜、小葱、小米辣切小段

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤2

  3. 蒜末，葱段，香菜段，小米辣都放在海带上

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤3

  4. 醋3勺

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤4

  5. 生抽4勺

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤5

  6. 起锅烧油！微微冒烟，淋在蒜末、辣椒上！

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤6

  7. 点几滴香油提味！搅拌均匀！

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤7

  8. 上菜！！！

    开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-24 16:58:21
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