健身餐黑全麦粉欧包馒头

7.5 综合评分
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用料  

黑全麦粉 500克
安琪干酵母粉 3克
紫薯 200克
红薯 200克
蜜豆红豆 100克
三特混合水果燕麦片 10克

健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法  

  1. 倒入黑全麦粉500克

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤1
  2. 3克安琪干酵母粉用温水搅拌均匀

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤2
  3. 揉至不粘手放在温暖的地方铺上湿毛巾盖上盖子发酵5小时

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  4. 紫薯、红薯、蒸30分钟

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  5. 红薯

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  6. 压碎

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤6
  7. 现成的“小桥外红小豆”

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  8. 拌匀

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤8
  9. 发酵过的面团揉至没有气泡,压平(中间偏厚)馅料捏紧实放入,再包起来、口子朝下。

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤9
  10. 水温40度,二次发酵10分钟。锅底刷油,防止粘锅

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤10
  11. 蒸20分钟

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤11
  12. 完成

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法 步骤12
  13. 低油低卡健身餐,超美味😋

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该菜谱发布于 2019-08-24 18:27:51
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