养颜桃胶糖水

1 人做过这道菜
昨天看到朋友圈友友晒糖水了,好心动啊,刚好家里买有桃胶雪莲子等,今天就来个养颜的桃胶银耳糖水,解解馋,哈哈哈!

用料  

银耳 半朵
桃胶 5粒
雪莲子(皂角米) 适量
雪燕胶 3颗
红枣 8颗
黄冰糖 适量

养颜桃胶糖水的做法  

  1. 准备材料,桃胶,雪莲子,雪燕胶,这泡一起是为了上图哈,其实,我是分开泡发的哦,分别泡发12小时左右,直到没有硬芯就好了!

    养颜桃胶糖水的做法 步骤1
  2. 这是泡发好的桃胶,掏洗干净

    养颜桃胶糖水的做法 步骤2
  3. 泡发好的雪莲子

    养颜桃胶糖水的做法 步骤3
  4. 泡发好的雪燕胶,掏洗去杂质,(这里用的三颗,泡出来有大半碗,两人份量,感觉有点多了,2颗应该刚刚好)

    养颜桃胶糖水的做法 步骤4
  5. 银耳大约泡三至四个小时,把泡发洗净的银耳、红枣、雪莲子放入电压力锅,加适量清水,适量黄冰糖,选“豆/蹄筋”功能煮熟!

    养颜桃胶糖水的做法 步骤5
  6. 然后把泡发好的桃胶,雪燕胶,放进银耳糖水里,煮15至20分钟,并不时搅拌防止粘锅(我这里是电压力锅哦,不要盖锅盖,如果是隔水炖就30分钟)!!甜甜的银耳桃胶雪莲子糖水就好了,粘粘稠稠的,满满的植物胶原!!

    养颜桃胶糖水的做法 步骤6

小贴士

建议雪燕胶炖煮的时间不要过长,不然,有可能会溶于水!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

养颜桃胶糖水相关分类

该菜谱发布于 2019-08-24 19:41:25
52 收藏


养颜桃胶糖水的答疑

关于养颜桃胶糖水的做法还有疑问? 登录提一个问题