超级无敌香菇炒油菜

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夏天真的是不爱吃肉菜,最近迷恋素菜,想了想还是香菇油菜更简单一些,清淡开胃

用料  

油菜 5棵
香菇 10朵
适量
3瓣
蚝油 半勺
生抽 两勺
适量
葱花 适量
鸡精 小半勺
十三香 适量
小半勺

超级无敌香菇炒油菜的做法  

  1. 油菜洗干净备出来

    超级无敌香菇炒油菜的做法 步骤1
  2. 香菇去蒂洗净备用(为了方便,直接手撕的),精致的小姐姐可以切片😂

    超级无敌香菇炒油菜的做法 步骤2
  3. 锅里放入葱花,蒜爆香,香味出来以后,放入香菇翻炒,翻炒至出水变色

    超级无敌香菇炒油菜的做法 步骤3
  4. 香菇炒至变色后,加入洗好的油菜,放入十三香,鸡精,酱油,翻炒几分钟,油菜炒软即可,出锅前加入少量醋提鲜,盐适量就可以出锅了,

    超级无敌香菇炒油菜的做法 步骤4

小贴士

1,油菜不要炒太久,变软即可(本人喜欢保留脆感)2,出锅前加入少量的醋提鲜(不喜欢的也可以不加)
 

超级无敌香菇炒油菜相关分类

该菜谱发布于 2019-08-24 20:33:28
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