食材处理:四季豆洗净,头尾去豆筋,切细丝(容易入味熟得快);
最佳百搭装饰物🥕胡萝卜切圆薄片,再切五个小三角就成了一朵小花花;
热锅后放油,转小火加入干辣椒、花椒、蒜瓣粒一起爆香后,捞起渣渣(也可不捞);倒入四季豆、胡萝卜煸炒1分钟;
转中小火放盐、生抽,再煸炒3分钟;
加入少许醋调味上碟。
上传你做的四季豆这样做不普通,高颜值下饭菜