电饭煲糖醋排骨，酥软酸甜，恨不得锅都舔干净
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人做过这道菜
桃橘学做饭
用料
电饭煲糖醋排骨，酥软酸甜，恨不得锅都舔干净的做法
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排骨焯水，煮到没有生肉颜色捞出洗去肉沫备用
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先调糖醋汁：一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，4勺醋，15颗冰糖，没有冰糖可以用3勺白糖。搅拌均匀。
（糖醋汁要先调好，不能下锅时一样一样加） -
葱切段，姜切片，放入电饭锅底部，再放入排骨，倒上糖醋汁，加水没过排骨。
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按煮饭键关盖。中途开盖翻动一下，半小时或者剩15分钟时加一勺老抽和一个八角。
小贴士
没拍图…下次做再拍。
老抽不要提前加，快好的时候加了翻动一下排骨，为了代替上糖色用的。
老抽不要提前加，快好的时候加了翻动一下排骨，为了代替上糖色用的。
