鸡蛋嫩炒备用
韭菜切碎加少许油搅拌备用,加油可以锁住韭菜的水分
红薯粉煮软切碎备用
加香油,盐,鸡精,生抽,耗油搅拌均匀备用
手抓饼冰皮晾软,把韭菜放上去包住。热锅不需要加油,把包住的饼放入锅里慢煎
煎至两面金黄通透即可,注意要多翻动,避免烧焦。
真的是超级好吃,也可以用来包饺子。超级爽口
上传你做的韭菜盒子,懒人手抓饼那种