青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片。
油锅放入葱白姜片肉圆
葱香味出来后，放入味淋生抽蚝油，一勺陈醋，两勺绵白糖，一小勺盐。
炒匀后倒入半碗水
盖上盖，小火咕嘟七八分钟让肉圆入味。
放入辣椒、蒜片
转大火，烧两三分钟，收下汁关火，一点鸡精。
撒点葱花
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