糙米、燕麦米、藜麦按喜好随意混合,淘洗干净后,浸泡10-12小时,(我一般早上淘米,预约电饭煲下午煮,刚好可以泡10小时。或者晚上预约好,早上煮。都是省时的办法)
按比平时煮白米饭多一点点的水,电饭煲杂粮/糙米程序煮好。(可以一次性多煮一些,分装冻起来,每次吃的时候微波炉2分钟解冻就行啦)
另备卤牛肉随意切碎/撕碎,或白煮鸡胸肉撕成条。(我一般是一次性提前卤一些牛肉或白煮鸡胸,分装冷冻,要吃的时候提前几小时冷藏解冻)
煮好的米饭,淋几大勺番茄烧茄子汤汁,加入肉类,拌匀,开吃!
燕麦米很有嚼劲,藜麦又有类似鱼籽的爆珠口感,配上浓郁的🍅🍆汤汁和肉,一口满足!
上传你做的轻食·番茄烧茄子燕麦糙米饭(健身餐)