啫啫排骨煲

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用料  

大蒜
料酒
蚝油
排骨
耗油
青椒
红椒
生抽

啫啫排骨煲的做法  

  1. 沙茶 耗油 生抽 油 糖 盐 适量 腌制排骨20分钟

  2. 用砂锅爆香蒜和姜后加入排骨 小火炒

  3. 期间加入料酒适量。最后五分钟加入青红椒。最后一分钟加入芹菜。出锅。

小贴士

蒜要整个 不要拍碎。
 
该菜谱发布于 2019-08-25 18:43:13
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