〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥
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人做过这道菜
何小蘅
气虚血虚，术后补充，备孕，产后子宫内膜修复，养胃护胃，修复肠道黏膜，一定要多吃花胶，对男女老少都十分有效！不过前提是要坚持和长期吃啊！！
用料
〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥的做法
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花胶提前泡发好，可一次泡发多点，存放在冰箱备用
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瘦肉飞水，冷水下锅，整个过程直到水煮开，关火备用
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花胶切成块状备用，大小根据个人喜好的口感而定
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红枣去核，枸杞备好
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有条件可以放上补气黄芪，海参更有营养
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所有材料放进锅中加入烧开的清水，炖煮2小时
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清炖花胶汤出炉
小贴士
泡发花胶也有技巧哦！
