海鲜粥

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一人食,不知道吃什么,重庆这边最近太热了喝点粥开开胃吧。

用料  

基围虾 10只
大米 适量
2片
蘑菇 适量
番茄 1个

海鲜粥的做法  

  1. 处理番茄🍅和蘑菇,番茄切小块,蘑菇切片。

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 鲜虾去虾线,虾头留着有用。

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 平底锅加入少量的油,虾头放进去炒出虾油,在加入切好的番茄块,炒软。加入姜煮开,煮粥的汤就好了。

    海鲜粥的做法 步骤3
  4. 大米洗好后加入熬好的汤底,和蘑菇一起放入砂锅,大火煮开后,改成小火慢熬。煮好以后,先撒入适量的盐和胡椒粉,加入处理好的鲜虾盖上盖一焖,关火即可。喜欢吃葱的小可爱最后加入葱花点缀就可以啦!☺

    海鲜粥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-25 19:31:46
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