抓住夏天的尾巴-寒天西瓜冻

首先你要有一个瓜 然后不停的挖

我的瓜整个蛮大的 买的时候有14kg 吃了一小半 大概挖出来瓤有8kg的样子

真的还是蛮多的

瓜里面要刮刮干净 最好不要有红色的部分啦

打汁 可惜我没有大的原汁机或者果汁机 小小的我大概打了7-8杯 我因为后面要过筛 所以没有去籽

打之前的一杯

打之后 西瓜果然是出汁小霸王

过滤哦 不然寒天很有可能会出水很厉害 吃起来有籽凝固也不好

你会得到一个星空一样（并没有）好看的西瓜银河

不要留恋美丽 浮沫还是要滤一下的

厚厚的一层呢 有点心疼觉得浪费😑

寒天君

后面有用量说明

大概的用量 这个量杯不能参照克数 因为其实我只倒了2/3包 一包40g 估了一下大概不到30g

这个瓜口味比较淡 默默的加了些蜂蜜

放进锅里咕嘟咕嘟 到寒天粉完全化了 然后搅合搅合就好 倒进西瓜壳里 对啦 我把西瓜壳放在冷藏里很久 大概从处理干净之后就塞进去啦 拿出来之后用厨房纸巾吸吸水  不要忘记把泡泡捞走哦

然后你会得到一个平静如冰面的西瓜汤

纯净度蛮高的

放在空调间里 一边吃葡萄干一边等它半凝固 我等一小会会往进丢一个葡萄干看看凝结的状态 不要等它表面凝结再丢 不然全在上面了😂 不过我估计这个时候丢下去的葡萄干可能全部沉底了😂

然后把没有被吃完的葡萄干放在上面（没想到还有没吃完的🙂） 这样基本在室温里凝固了 再塞到冰箱去

冰箱冷藏 个人觉得还是先冷藏3小时再冷冻两小时比较好 因为最终里面的西瓜冻还是会呼yoyo的固定不住 冷冻一下（但是不要冻太久） 水凝结了 瓜皮和果冻间的水凝固了会暂时起到固定的作用

呐 冷冻两小时的效果

不要问我葡萄干哪去了😂表面那层切的时候很容易就掉了 沉底的倒是还在

duaí～duaí～duaí～个人呢 觉得有点甜 不喜欢甜的美少女们可以加点柠檬🍋 口味我觉得会更好 第一次做就成功了 我对自己的心灵手巧表示了满意和赞叹

🥚时间：瓜皮这么好玩可不要浪费了哦（手动滑稽）