红烧鲫鱼

Name: 红烧鲫鱼
Ingredients: 克盐15; 勺蚝油1; 勺酱油2; 勺料酒1; 勺生抽1

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鲫鱼洗净，放盐料酒腌制15分钟，控干水分备用，锅里起油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入料酒，生抽，老抽，姜，辣椒，八角，再放冷水煮开，小火收汁，放入盐，鸡精调味。

用料

鲫鱼洗净，放盐料酒腌制15分钟，控干水分备用，锅里起油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入料酒，生抽，老抽，姜，辣椒，八角，再放冷水煮开，小火收汁，放入盐，鸡精调味。

鲫鱼选新鲜的，口感好

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-26 12:09:34

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