西葫芦千层
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人做过这道菜
MANU中秋
是lasagna基础上改变。比lasagna更低卡适口的千层。和之前的茄子🍆千层其实是一样的，换药不换汤。
用料
西葫芦千层的做法
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把西葫芦切片，在双层沥水篮子里码放一层西葫芦，撒一层盐，放置一小时，沥去水分。
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在面粉里加一颗鸡蛋，加入啤酒或者气泡水，和匀成稀面糊状态。
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加热一小锅子玉米油，将西葫芦挂面糊下锅炸。
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在烤盘底部刷一层番茄酱。码上一层炸西葫芦。
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再刷一层番茄酱。
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撒一层芝士粉，胡椒粉，马苏里拉芝士。
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再放一层西葫芦。西葫芦上继续上番茄酱，胡椒粉，芝士粉和马苏里拉切片。
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烤箱预热，180度，20分钟，结束。
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开吃。lasagna更清爽，低卡的千层哈。
