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茼蒿丸子

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用料  

茼蒿 一小把
盐 5克
五香粉 3克
鸡蛋 1个
面粉 200克

茼蒿丸子的做法  

  1. 洗净切碎如图

    茼蒿丸子的做法 步骤1

  2. 打入一个鸡蛋(口感会酥脆）

    茼蒿丸子的做法 步骤2

  3. 盐，十三香

    茼蒿丸子的做法 步骤3

  4. 面粉

    茼蒿丸子的做法 步骤4

  5. 搅拌至如图，太干就加水，不要太稀

    茼蒿丸子的做法 步骤5

  6. 油热七成炸，本人喜欢吃炸刺的丸子所以用筷子直接下丸子。想要圆一些就用手挤。

    茼蒿丸子的做法 步骤6

  7. 变金黄捞出就可以了

    茼蒿丸子的做法 步骤7

  8. 刚好一盘子

    茼蒿丸子的做法 步骤8

  9. 很酥脆

    茼蒿丸子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-26 14:20:48
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