青梅酒
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人做过这道菜
扬帆诗语
2019 . 06 . 21 小记
🌟青梅酒🌟
自制的哟～
主料：
青梅：一兜（网购的，忘啦具体多少啦）
高粱酒：东北奔楼头小烧
冰糖：1000g
步骤：
1.用盐把青梅泡会，去蒂，洗净。
2.晾干青梅，一定要晾干，否则泡完酒会坏的。
3.准备好泡酒的玻璃罐，一定要注意无油无水。
4.放入已经晾干青梅和冰糖。一层青梅一层冰糖，以冰糖结尾哦～
5.玻璃罐里倒入高粱酒，密封保存1个月，存放阴凉处。
6.写好日期的标签🏷️年月日记录一下生活。
🌟青梅酒🌟
自制的哟～
主料：
青梅：一兜（网购的，忘啦具体多少啦）
高粱酒：东北奔楼头小烧
冰糖：1000g
步骤：
1.用盐把青梅泡会，去蒂，洗净。
2.晾干青梅，一定要晾干，否则泡完酒会坏的。
3.准备好泡酒的玻璃罐，一定要注意无油无水。
4.放入已经晾干青梅和冰糖。一层青梅一层冰糖，以冰糖结尾哦～
5.玻璃罐里倒入高粱酒，密封保存1个月，存放阴凉处。
6.写好日期的标签🏷️年月日记录一下生活。
用料
青梅酒的做法
-
青梅用盐洗净，去蒂，晒干。
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准备好无油无水的密封罐，放入一层青梅
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叠加一层冰糖
-
一层青梅一层冰糖，最后以冰糖为准哦～
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这样就放好了。准备倒入高粱酒。
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倒入高粱酒，然后用保鲜膜把封口封住。密封好，封存一个月～
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哈哈哈哈，给你们看一下哈，这里面有柠檬酒，青梅酒，杨梅酒，没办法，这种果酒还是能喝一点的，味道还是不错的。你们也试试吧，简单方便还好喝。
小贴士
🖤小贴士：
☀️处理青梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。处理的很干净，无论是吃果还是喝酒都相当放心。
☀️在这里分享一下我用的玻璃罐的大小，分别是1500ml、2100ml。
☀️一层青梅一层冰糖最后以冰糖结尾。如果不用冰糖的话，黄糖也行的。
☀️冰糖的量按照自己酸甜度可适量增减。 ☀️1个月✨青梅酒✨开封，我在做后续跟进。
我呢，简单的第一次记录📝自己的生活，作为一个吃货，不但爱吃还爱自己动手制作。
☀️处理青梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。处理的很干净，无论是吃果还是喝酒都相当放心。
☀️在这里分享一下我用的玻璃罐的大小，分别是1500ml、2100ml。
☀️一层青梅一层冰糖最后以冰糖结尾。如果不用冰糖的话，黄糖也行的。
☀️冰糖的量按照自己酸甜度可适量增减。 ☀️1个月✨青梅酒✨开封，我在做后续跟进。
我呢，简单的第一次记录📝自己的生活，作为一个吃货，不但爱吃还爱自己动手制作。
