手工汤圆

5 人做过这道菜
刚出月子,经历了一个月的清汤寡水,想换换口味,各种折腾吃的,手工汤圆是下午茶啦😄

用料  

糯米粉 若干克
豆沙 若干克
芝麻粉 若干克
白糖 若干克

手工汤圆的做法  

  1. 取适量糯米粉,自己定,吃多少弄多少。加入适量温水,最好烫一点,我也不知道为啥,我妈咪说的,我们用了差不多60度的水。

    手工汤圆的做法 步骤1
  2. 用筷子搅成面团,揉一下,面团表面光滑就行,当时忘了拍照了。

    手工汤圆的做法 步骤2
  3. 取一小块,揉圆,压扁,包入豆沙或者芝麻粉

    手工汤圆的做法 步骤3
  4. 像包包子一样,包起来。

    手工汤圆的做法 步骤4
  5. 揉圆即可。

    手工汤圆的做法 步骤5
  6. 我包的大大 小小不均匀。开水煮开,下锅煮,碗里倒入开水加少许糖,待汤圆上浮再煮一下即可捞出啦!

    手工汤圆的做法 步骤6
  7. 可以吃啦!

    手工汤圆的做法 步骤7

小贴士

可以多包一些馅哦!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

手工汤圆相关分类

该菜谱发布于 2019-08-26 16:58:30
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手工汤圆的答疑

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