娃娃菜鸡肉卷

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用料  

娃娃菜 1颗
3克
鸡肉 250克
黑椒碎 2克
2片
一勺

娃娃菜鸡肉卷的做法  

  1. 鸡胸肉切块,不要太薄,放盐和黑椒碎腌制一下

    娃娃菜鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗干净掰成一片片,烧一锅水,放油烫一烫菜,变软后捞起

    娃娃菜鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 用菜叶梗那边包起,卷紧,沸水后,下锅蒸3分钟

    娃娃菜鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 最后拿出来刷一下蚝油,点睛之笔

    娃娃菜鸡肉卷的做法 步骤4

小贴士

鸡肉很快熟了,不要太久,要不然会老,必须水沸腾后才下锅,要不然不熟的,要大火蒸
 

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该菜谱发布于 2019-08-26 17:40:34
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娃娃菜鸡肉卷的答疑

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