根据我炸猪油的方子,可以同时获得肉渣和猪油。
杭白菜洗净切段
蒜拍碎 切成蒜末
起油锅,大火,放少许植物油和一勺猪油,放入蒜末,煸香,加入杭白菜
杭白菜炒倒,加入肉渣,翻炒一下,加入盐,炒熟,关火,加鸡精,搅拌均匀。
出锅!
上传你做的杭白菜炒肉渣