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排骨焖饭（只有排骨和饭）

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sunny1279的厨房  sunny1279
家里居然只有排骨了怎么办....
试试看焖饭吧

用料  

排骨 350克
大米 1杯
糯米 1/4杯
姜 2片
干辣椒 1个
葱 2根
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 1勺
盐 半勺
老冰糖 一小块

排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法  

  1. 大米加糯米洗净装入电饭锅

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤1

  2. 排骨洗净用水焯一下 （加入生抽 老姜 葱）

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤2

  3. 烧开 排骨取出冲去血沫

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤3

  4. 备好姜丝干辣椒

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤4

  5. 热锅加姜丝辣椒爆香

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤5

  6. 加入排骨翻炒一下

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤6

  7. 加入生抽老抽蚝油糖 再加半勺盐调味

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤7

  8. 加水烧开

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤8

  9. 把排骨和汤装入电饭锅 和煮饭一样 汤没过米食指一截左右 开煮

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤9

  10. 煮好后用饭勺搅拌一下 加入葱花

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤10

  11. 出锅装盘～好香！

    排骨焖饭（只有排骨和饭）的做法 步骤11

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排骨焖饭（只有排骨和饭）相关分类

饭 焖饭 焖 电饭煲
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该菜谱发布于 2019-08-26 19:58:51
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