白灼秋葵

Name: 白灼秋葵
Ingredients: 随意秋葵; 1勺蚝油; 1勺酱油; 2瓣蒜瓣; 随意鸡精

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秋葵含有丰富的可溶性纤维，还有钙硒等微量元素，有蔬菜王的称号，是近年来备受追捧的蔬菜🥬，多吃可以健胃滋阴～
其做法多样，清炒凉拌油炸都可。
挑选秋葵要小的才嫩，大的太老口感苦涩（我是不会告诉你怎么知道的）

用料

秋葵焯水时加入适量盐，能使秋葵显得翠绿；
后面再做发现整段放入焯水后的黏液会少一些；

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-26 20:56:01

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