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柠檬玛德琳🍋

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用料  

黄油 45克
色拉油 45克
细砂糖 20克
鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
奶粉 10克
泡打粉 2克
柠檬汁 20克
盐 1克
馅料
肉松 适量
鸡蛋 1个

柠檬玛德琳🍋的做法  

  1. 隔热水融化黄油

  2. 鸡蛋打散，加入细砂糖、色拉油，搅拌至没有颗粒感

  3. 低筋面粉、泡打粉筛入鸡蛋液中，用打蛋器搅拌均匀

  4. 分两次加入融化的黄油，搅拌均匀后装入裱花袋中，放进冰箱冷藏一小时

  5. 烤箱预热，模具先涂上一层油，再将面糊装入模具八分满，放入烤箱

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柠檬玛德琳🍋相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2019-08-26 22:21:07
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