牛奶🥛炖桃胶

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渐渐开始入秋了,秋分至,润燥始,是时候喝些养颜的糖水滋润一下啦~
睡前喝碗牛奶炖桃胶,养颜又养生。🥰
因为只是一个人喝,所以桃胶和牛奶的量都放得不多,厨友们可以按照人数来定量哈~

用料  

桃胶 数颗(根据自己需要的量)
牛奶 2-3碗
枸杞 少许
冰糖 3-4小粒(因为我放的牛奶量不多)

牛奶🥛炖桃胶的做法  

  1. 根据人数定好适量的桃胶,用凉水浸泡,然后放入冰箱,我通常都会让它浸泡两天一夜,那样就会泡得很开,且泡开后晶莹剔透

    牛奶🥛炖桃胶的做法 步骤1
  2. 桃胶泡好后,记得一定要清洗杂质,洗多几次都没关系~清洗干净后,放入炖盅,倒入牛奶,加入冰糖,放几粒枸杞,然后放入蒸锅里隔水蒸一个小时(在水开之后,我一般会把火调至小火,慢慢炖)

    牛奶🥛炖桃胶的做法 步骤2
  3. 慢炖出来的牛奶桃胶养颜又好喝哟~

    牛奶🥛炖桃胶的做法 步骤3

小贴士

因为放了枸杞,所以会有一种香味,另外,牛奶的颜色也会变得黄一点~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-27 11:57:12
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