火龙果酵素

1 人做过这道菜
已经开始喝酵素2个月左右了,健康生活最重要,把制作过程分享给大家~

用料  

火龙果 1个
纯净水 1.5升
单晶冰糖 150克
苹果 1个
柠檬 1个

火龙果酵素的做法  

  1. 首先买好瓶子,这个1.6L的瓶子,我和我妈妈喝正好,另外还有6L的桶对于我来说容量太大了,毕竟放冰箱一周内喝完比较好。

    火龙果酵素的做法 步骤1
  2. 先1.5L的纯净水放瓶里养6h,按照配比,1.5L纯净水加150g的单晶冰糖,注意是单晶冰糖喔,京东上有,300g9.9元,可以多囤一点,毕竟是长期吃的。

  3. 冰糖提前放水里化好才能开始做,期间经常摇晃加速溶解。

  4. 现在水6h养好了,冰糖150g提前完全溶解于水,可以开始准备水果。我用食盐揉柠檬苹果清洗干净,因为不去皮,火龙果是去皮的,1.5L水放250g水果,其中火龙果大概170g,柠檬只要一片调味大概10g,苹果70g,一切按照配比来。

    火龙果酵素的做法 步骤4
  5. 这个也是制作过程中了,需要3-4天,时间越久越酸,我自己口味是4天,发酵过程中有大量的气体产生,经常要开盖放气不然盖子会崩来,每天摇晃1-2次,等待3-4天装瓶就完成啦~

    火龙果酵素的做法 步骤5
  6. 颜色挺好看的

    火龙果酵素的做法 步骤6
  7. 淘宝上玻璃瓶啊,塑料瓶啊都可以,放冰箱1周喝完喔~

    火龙果酵素的做法 步骤7

小贴士

酵素饮用时间对应功效
1、 养生保健:早晨空腹喝。
2、 排毒养颜:睡前半小时喝。
3、 减肥瘦身:餐前饮用喝,忌餐后。
4、 促进消化:餐前喝。
5、 运动燃脂:运动前喝。
6、 解酒保肝:饭前酒后喝。
7、 易感冒人群:早晨喝
8、 易疲劳人群:下午三点补充

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-27 14:29:08
78 收藏


火龙果酵素的答疑

登录查看全部3条答疑