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零食
无油版琥珀核桃
无油版琥珀核桃
6.4
综合评分
8
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妈妈伴你
夏季新鲜核桃上市,去年的干核桃剥壳做琥珀核桃,无油版的更香脆爽口,不油腻,一开口吃就停不下来!
用料
核桃
250克
冰糖
100—120克
无油版琥珀核桃的做法
核桃先炒熟备用。
炒菜锅放入冰糖,小火熬成糖浆。
耐心熬出琥珀色的糖浆。
放入炒熟的核桃,拌均即可,可以拉丝的琥珀核桃完成,凉透后放入密封容器保存!
小贴士
冰糖的量根据自己口味选择,不喜欢太甜的就用100克,喜欢甜一点可以用120克,最后一步可以加入一些芝麻。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2019-08-27 22:31:21
263 收藏
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