冰糖黄桃罐头

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记得小时候,走亲访友最喜欢带上罐头。  每次吃罐头就是最开心的时候啦。趁黄桃还没过季,做点黄桃罐头,可以让冬天也能回味夏天的味道。  还可以回味小时候的味道,简单的食材也就创造了惊喜的滋味。

用料  

黄桃肉 550克
冰糖 100克
纯净水 适量

冰糖黄桃罐头的做法  

  1. 记得选择各大均匀的黄桃,比较硬的黄桃做出来会更好吃

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 把黄桃削皮切块,比较硬的桃子可以稍微薄点,熟点的桃子大快点

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 把黄桃泡进淡盐水中,防止变色氧化

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 把冰糖,黄桃,纯净水倒入锅内,记住:冰糖垫在锅底,这样冰糖才容易融化,纯净水一定要盖过黄桃,这样才保证所有黄桃都能煮到位

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 开大火,煮20分钟左右,让黄桃变软,变透亮

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 趁热装瓶,玻璃瓶提前用热水煮过,并且提前晾干的。

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤6
  7. 等黄桃罐头🥫冷却以后,放入冰箱冷藏,可以一直到冬天

    冰糖黄桃罐头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-27 23:18:19
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冰糖黄桃罐头的答疑

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