芦笋炒肉片

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芦笋,具有利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预防缺铁性贫血、改善糖代谢、镇静助眠、保护肝脏的作用,可辅助治疗小便不利、水肿、、乳汁不通、胃火旺盛、消化功能差、便秘、贫血、紧张失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病!反正我非常喜欢吃!嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡)

用料  

莴笋 5—6根
里脊肉 随便多少克
料酒 一点点
生抽 半勺
蚝油 半勺
淀粉 半勺
一点点
一点点

芦笋炒肉片的做法  

  1. Step1:首先要把你买来的肉给切好(条状和片状任君选择)再腌好!(加上料酒,淀粉,蚝油,生抽)抓匀!🙈

    芦笋炒肉片的做法 步骤1
  2. Step2:然后准备那么多条的莴笋(目测5—6根)🥒
    tip:如果老的话一定要切掉老根,把老丝去掉!!

    芦笋炒肉片的做法 步骤2
  3. Step3:切成长段(你爱怎么切就怎么切)🥗

    芦笋炒肉片的做法 步骤3
  4. Step3:锅中水沸后,滴几滴油🍯,扔进去焯水!大概1-2分钟!
    (后捞出过冷水)

    芦笋炒肉片的做法 步骤4
  5. Step4:放适量食用油,开始炒肉啦!(正常操作的话,要放蒜和生姜炒出香味再下肉)

    芦笋炒肉片的做法 步骤5
  6. Step5:再倒入焯好的芦笋!!
                   加适量盐  翻炒均匀!!
                   然后就OK啦
                   开吃咯

    芦笋炒肉片的做法 步骤6
  7. 吼吼吼!再炒个西葫芦!下饭利器!

    芦笋炒肉片的做法 步骤7

小贴士

注意保持愉悦的心情🥦
 
该菜谱发布于 2019-08-28 16:31:49
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芦笋炒肉片的答疑

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