超简易的电子高压锅版咖喱牛腩！

好调料成就好味道！——超级简单的咖喱牛腩！
牛腩300克切大块洗干净，用锅烧水，水开后放入牛腩焯水，直接从锅里一块块把牛腩荡去浮沫夹到高压锅里，放入适量料酒、陈醋、姜片、1500克开水（我喜欢喝汤所以水加得比较多，大家可以根据自己需求调整，高压锅不耗水的。），盖好高压锅盖，按下“豆/蹄筋”按键，然后你就可以去干别的事情了，等到可以开盖时，开盖放入百梦多咖喱块（辣味）50克、切大块的胡萝卜🥕1根、切大块的土豆🥔600克，盖好高压锅盖，按下“煲汤”按键，全部完工等着安全阀落下，开盖、装盘、享用美食吧！
    不需要其他更多调料了，我喜欢喝汤，所以就没有收汁了！有土豆🥔就当主食了，饭也可以免了！
    此道菜的灵魂我觉得是——百梦多咖喱块！因为第一次做的过程繁复的咖喱牛腩用的味好美的咖喱粉，整个菜全毁了。
    感谢刘博士友情提供的百梦多咖喱块！