准备好葱段,蒜末,辣椒段
水淀粉化开备用
准备十根秋葵(我用的是黄秋葵,我吃不完,只做了八根)
烧开水放入一勺盐,几滴香油(这样做是为了让秋葵看上去颜色更好)放入秋葵,煮两分钟捞出
把头切掉,对半切开,摆盘
起锅烧油,放入准备好的葱蒜末,辣椒段,转小火,放入蚝油,生抽,水淀粉,香油,熬到黏稠浇在摆好盘的秋葵上面,一道超级下饭的蚝油秋葵就做好啦~
口感超级好、香辣口,贼下饭,做起来也简单
上传你做的超级下饭的蚝油秋葵