酿豆腐

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这是一道容县特色菜酿豆腐,大人小孩都爱吃,又香又好吃。

用料  

豆腐饼 13块
半肥瘦猪肉 半斤
韭菜 150克
干香菇 3朵
生抽 3勺
老抽 1勺
少量
适量
豪油 1匙

酿豆腐的做法  

  1. 先把肉、韭菜、香菇、切好,然后把全部配料放进去搅拌均匀,备用。

    酿豆腐的做法 步骤1
  2. 把豆腐饼两边煎黄,再一个开成两边

    酿豆腐的做法 步骤2
  3. 再把馅料酿在腐饼里面

    酿豆腐的做法 步骤3
  4. 全部酿好,放进锅里,然后拿碗放大半碗水,一些生抽,老抽,油,番茄酱搅拌均匀,倒进锅里,开始煮,煮到水干即可。

    酿豆腐的做法 步骤4
  5. 大功告成,亮吧

    酿豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-08-28 22:18:19
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