酱炒金针菇

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用料  

金针菇1把,毛豆子(坚果),蒜香辣椒酱,盐,糖,醋,生抽,蒜末,葱花,鸡精。

酱炒金针菇的做法  

  1. 金针菇去根洗净沥水

  2. 热锅热油,转小火,下入蒜末,再下入1小勺蒜香辣椒酱,翻炒均匀。

  3. 下入金针菇翻炒,再加入毛豆子,炒匀。

  4. 加入1匙盐,1匙糖,1勺生抽,1勺醋,翻炒至金针菇变软。

  5. 撒上葱花,出锅装盘。

 
该菜谱发布于 2019-08-28 23:44:54
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