自创重庆小面

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重庆本地人,虽然不是面食主义者,但是重庆小面还是很稀饭的

用料  

鸡蛋 3个
面条 两份
包菜 适量

自创重庆小面的做法  

  1. 手撕包菜,😂撕小一点就好了,洗干净

    自创重庆小面的做法 步骤1
  2. 过水—煮熟—捞起

    自创重庆小面的做法 步骤2
  3. 锅里的水煮沸方面条,并用筷子🥢配合(不然容易坨).煮面条期间就可以用另一个锅酥油(用的辣椒壳,不是辣椒粉)

    自创重庆小面的做法 步骤3
  4. 最后捞起,把煮好的蔬菜放上去,再把调料浇上去就好了(放的魔鬼椒😂太辣了)  Over!!!

    自创重庆小面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-29 12:38:50
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