烤板栗
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Yoko啦啦啦
用料
烤板栗的做法
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板栗洗净沥水，用刀的尾部砍到一个角，向下用力，将板栗切穿。（模拟劈柴）有推荐的剪刀吗？我已经剪坏了一把剪刀，还是刀简单粗暴啊。
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烤盘铺上锡纸，放上板栗，其他的汁调好均匀地倒入烤盘。210度烤35分钟。
可以在中途拿筷子翻拌一下板栗，这样上层的板栗也能裹到糖汁，受热更均匀。
铺在下层的板栗最好把板栗肉朝向盘子，这样烤出来的更糯。
小贴士
板栗不容易熟的话，开口后先将板栗放开水里煮2-3分钟，捞出沥干再浇糖水。
喜欢甜的可以适当多放点糖水，因为出烤箱后糖水还会蒸发掉一部分。
出烤箱晾几分钟再吃，小心烫到舌头⁽˚̌ʷ˚̌ʺ⁾
喜欢甜的可以适当多放点糖水，因为出烤箱后糖水还会蒸发掉一部分。
出烤箱晾几分钟再吃，小心烫到舌头⁽˚̌ʷ˚̌ʺ⁾
