将肥牛焯水,煮掉血沫,再用清水冲干净。备用。煮肥牛我是凉水下锅,目的是为了更好去掉血沫。加了适当料酒去腥。
洋葱切好备用。切洋葱都是会掉眼泪吧,一般把洋葱用水泡一会儿。就会好一些。
先将洋葱下锅,加入各种调料,把洋葱炒软,炒的差不多之后可以加入适量的水。然后下入煮好的肥牛翻炒入味儿即可。是不是炒鸡简单!!好吃美味的肥牛就做好啦~完胜吉野家的肥牛饭。
上传你做的减肥也可以吃的肥牛饭