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豆牙韭菜炒皮皮虾干
豆牙韭菜炒皮皮虾干
2
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一任天然
用料
皮皮虾干
10只
绿豆芽菜
一把
韭菜花
一把
盐
一小勺
胡椒粉
少许
豆牙韭菜炒皮皮虾干的做法
皮皮虾干稍微泡软，斜刀剪成两截。
热油锅，放姜蒜末爆香，放皮皮虾干略炒，放豆芽菜翻炒两下后放韭菜花（切段）翻炒。
加少许盐和胡椒粉调味即可装盘。
小贴士
1.皮皮虾营养丰富，干品是去壳的，全是肉，不用担心难剥，下油锅略炒一下会增加香气。
2.豆芽菜和韭菜花都不宜久炒，段生即可。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-08-30 14:29:00
127 收藏
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