川芎天麻鱼头汤

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例假前后,我会有偏头痛的情况。整天吃西药是不好的,所以只能通过中药食疗来改善这个问题。

用料  

鱼头 1个(500克左右)
3片
2根
枸杞 10克
川芎 6克
天麻 5克
适量
鸡精 适量
白糖 适量
3瓣
豆腐 150克
1500克
西洋参 5克

川芎天麻鱼头汤的做法  

  1. 鱼头斩小块,豆腐切小块洗净备用,葱切成长段,姜切片,蒜头剁蓉备用

    川芎天麻鱼头汤的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量食用油,放入鱼头,两面煎成金黄色

    川芎天麻鱼头汤的做法 步骤2
  3. 鱼头煎好之后拨归一边,用锅里面的油将葱姜蒜爆香

    川芎天麻鱼头汤的做法 步骤3
  4. 之后马上放入刚刚烧好的开水,放入川弓,天麻,西洋参,枸杞转小火,慢炖50分钟

    川芎天麻鱼头汤的做法 步骤4
  5. 50分钟之后,放入豆腐和盐,继续再煮三分钟就可以出锅。

    川芎天麻鱼头汤的做法 步骤5

小贴士

放水一定要放刚刚烧开的开水不能放冷水,不然的话煮出来的汤不会好喝

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该菜谱发布于 2019-08-30 21:36:35
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川芎天麻鱼头汤的答疑

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