儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥

Name: 儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥
Ingredients: 半杯，电饭锅量杯大米; 半杯，电饭锅量杯糯米; 250克豇豆; 200克牛肉; 半根胡萝卜; 适量盐; 1勺油; 半小勺鸡精; 两小片姜

7.4 综合评分

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周颜颜

今年爷爷奶奶种了很多豇豆，纯绿色无农药哈😄，家里屯了一堆豇豆，就想着法儿消耗豇豆，那天突发奇想尝试用豇豆熬粥，全是凭着感觉做的，哪知不爱喝粥的儿子连喝了3碗，这两天又催我再做，就想着把这个记录一下😊

用料

大米	半杯，电饭锅量杯
糯米	半杯，电饭锅量杯
豇豆	250克
牛肉	200克
胡萝卜	半根
盐	适量
油	1勺
鸡精	半小勺
姜	两小片

儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥的做法

大米糯米淘洗好放入电饭煲开始煮粥，豇豆切小段，胡萝卜切小丁，水烧开，滴几点油一点点盐，放入豇豆丁胡萝卜丁，烫3-4分钟断生。
捞出来过凉水。
熟牛肉切丁。
锅烧热加油，加入豇豆丁和胡萝卜丁煸炒。
加入牛肉丁炒2分钟。
粥煮好盛出来放在砂锅里，加入煸好的豇豆胡萝卜牛肉丁混合，加适量盐、鸡精，大火熬3分钟，盛出，香喷喷豇豆粥就熬好啦😊
一起享用美味的早餐吧😄

小贴士

牛肉也可以换成火腿、香肠、猪肉、鸡肉随意😊

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该菜谱发布于 2019-08-30 23:24:51

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