红色藜麦蔬菜肉松三角饭团（四份）

米饭和藜麦放在一起淘洗干净放在电饭煲里煮熟

洋葱切碎

西兰花切碎

火腿切碎，（最好切的碎一些，这样容易成型，不掉渣）

在炒锅中放上一些油，把蔬菜和火腿在锅中炒一炒，让蔬菜变软

然后倒入芝麻，寿司醋搅拌均匀

寿司醋没有，可用白醋+盐+糖搅拌均匀代替

放入藜麦饭，肉松，搅拌均匀

然后把搅拌好的散饭团平均分成四等份，取一份放在保鲜膜中，先用手捏紧实一些，然后用手捏成大概的三角形，取出后在菜板上把每个三角形的面都在菜板上按一按，手辅助把三角形捏好，
其余三个用同样的方式
就完成了！