九寸披萨

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用料  

高筋粉 130g
低筋粉 50g
90g
1g
酵母 2g
白砂糖 10g
玉米油 15g

九寸披萨的做法  

  1. 高筋粉、低筋粉、盐、酵母、白砂糖、混合,加入水和玉米油搅匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大

  2. 发酵好的面团拿出排气,擀成披萨皮,拿叉子叉眼,抹番茄酱,放芝士,蔬菜脱水,一层菜一层芝士,烤箱预热200度烤20分钟,最后拿出来放一层芝士,再烤3分钟

  3. 完成

 

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该菜谱发布于 2019-08-31 11:41:43
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