淡奶油司康【低筋面粉版】
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人做过这道菜
是吃吃呀
用料
淡奶油司康【低筋面粉版】的做法
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准备食材，黄油可以切成粒状
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把盐、糖粉、泡打粉，低筋面粉混合，加入黄油粒搅拌揉搓
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加入淡奶油
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加入半个蛋液
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揉好后擀成2cm厚的任意形状
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这里我是用模具制作的，如果没有模具可以切成任意形状，表面刷蛋液放入180度预热的烤箱，180度20分钟左右，要清楚自己烤箱的脾气增减时间
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吃个司康都是爱你的形状
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表面酥脆，里面松软又不似软欧包，好吃
小贴士
揉好的面也许有点粘手，但都是正常的，切记不要加面粉，会影响司康的松软度，面加多了里面会像没烤熟的馒头，口感会很差
