秋季红枣梨汤
0
人做过这道菜
小海苔妈妈
向我同事的妈妈王姐致敬
用料
秋季红枣梨汤的做法
-
两个梨，去皮切小块，我买的是苹果梨，也可以用丰水梨
-
加1.5L水在汤锅里，倒入切好的梨块
-
放入冰糖，这个可以少放一点，后面枣还有甜味，煮完后觉得甜味不够可以再加。加完冰糖之后大火煮开，然后中火煮20分钟
-
20分钟之后把洗好的红枣放进去，继续中火煮，15-20分钟，这个时候红枣煮透了，味道出来了，但是皮还没烂，整个汤还是清亮的
-
煮好后关火晾一会儿，吻了以后放入食品盒盒里，直接喝或者放冰箱冷藏凉透喝，很清爽。我女儿和老公都很爱喝这个梨汤，秋天了，天气一下干燥了很多，多喝汤汤水水，补水去燥
