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双色时蔬蒸蛋

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用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 小小段
西蓝花 1朵

双色时蔬蒸蛋的做法  

  1. 准备食材

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤1

  2. 蛋清蛋黄分离

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤2

  3. 蛋清打散加入西蓝花，胡萝卜，油，搅拌均匀

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤3

  4. 盖保鲜膜蒸8分

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤4

  5. 蛋黄液打散备用

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤5

  6. 蒸8分拿出来，淋上蛋黄液，再蒸5分钟即可

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤6

  7. 蛋黄液摇晃均匀，上锅蒸

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤7

  8. 出锅晾凉切块即可

    双色时蔬蒸蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-01 12:41:07
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