西式早午餐之一

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周末的早上,有的时候是不是想跟心爱的人一起吃个悠闲的早午餐?看看这个菜单,可以给你一些不一样的想法,喜欢的话,这个周末就试试吧。。。

用料  

鸡蛋 2只
芦笋 一把
全麦面包 2片
腰果 一小把
牛油果 一小个
mozzarella芝士 适量

西式早午餐之一的做法  

  1. 鸡蛋2个水煮,切片

  2. 芦笋洗干净,斜切成小段,用少量盐炒熟

  3. 全麦吐司,抹上牛油果泥,撒上适量的mozzarella芝士,放入烤箱,200度左右烤5分钟(时间和温度根据自己家里的烤箱的脾气适当调整)

  4. 摆盘享用。。。

小贴士

家里如果没有烤箱的话,吐司也可以放入平底锅稍微加热,表面的芝士融化即可。。。
 

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该菜谱发布于 2019-09-01 13:44:00
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西式早午餐之一的答疑

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