零失手版烤箱烤羊排

6 人做过这道菜

用料  

羊排 1000克
花椒 若干
烧烤料 若干,根据口味
孜然粉 比较多,根据口味
若干
若干
2根
料酒 若干勺

零失手版烤箱烤羊排的做法  

  1. 1.将羊排切小块,约4厘米长,在白水中泡两个小时,去血水;2.锅中加水,葱,姜,料酒,盐,花椒煮羊排,约煮40分钟,基本成熟

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤1
  2. 捞出,清水洗净,晾干些水份

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤2
  3. 加孜然粉,烧烤调料包拌均匀

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤3
  4. 根据口味加

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤4
  5. 根据口味加,我加的很多

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤5
  6. 上下各200度,20分钟

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤6
  7. 20分钟搞定

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤7
  8. 装盘

    零失手版烤箱烤羊排的做法 步骤8

小贴士

先煮8分熟,烤的时候没有压力

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-01 16:14:00
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