👏不加一滴水,不加一滴油,还不用刷锅的“变嫩”计划:
1⃣️ 巫女佩佩🧙♀️把时光倒流回到鸡胸肉公主👸成熟前的半小时,把鸡胸肉公主👸用冷水洗净,去其肥油,切小块
2⃣️ 2勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,1勺老抽,1勺白砂糖,1勺淀粉和鸡胸肉公主👸拌匀,腌制20分钟
3⃣️ 平底锅铺锡纸,金针菇骑士🧝🏻♂️铺底,倒入腌好的鸡胸肉公主👸(腌制的汁也要一起倒进去),撒一层胡椒粉,再撒上小米椒和湖南椒,➕锅盖小火焖10分钟,“变嫩计划”大功告成🎉🎉
鸡胸肉和金针菇都很入味哦~🤤
鸡胸肉口感嫩滑😍
配白米饭吃,三碗饭都难搞哦🙈